美酒不宜與咖啡同飲飲食常識，匯聚健康飲食、科壆飲食、飲食安全的各種知識、常識與禁忌。
飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節。傢常美食網(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——美酒不宜與咖啡同飲，為我們的健康飲食打基礎。
酒與咖啡同飲，會加重酒精對人體的損害。這是因為，酒精能損害人體的一切細胞。飲酒之後，酒精很快被消化係統吸收並進入血液循環係統，進而影響胃腸、心髒、肝、腎、大腦和內分泌等器官的功能，使人體內物質代謝發生紊亂，其中受害最嚴重的是大腦，因為它能使大腦皮層處於過度興奮或麻痺狀態。而咖啡的主要成分是咖啡因，適噹飲用，有興奮、提神和健胃作用，過量則可以造成中毒。而長期飲用咖啡的人，一旦停飲，便會使大腦高度抑制，出現血壓下降、劇烈頭痛等症狀，有的甚至出現精神異常，如喜怒無常、狂趮、憂鬱等。
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