2011年6月29日星期三

  牛蒡1Kg﹐細蔥200g﹐蒜120g﹐生姜30g﹐醬鰣魚1杯﹐鹽﹐整芝麻2大勺﹐辣椒面1杯﹐糯米漿糊1/2杯

  牛蒡泡菜的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,但怎麼做牛蒡泡菜最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著傢常美食網來做這道牛蒡泡菜吧

  (4)在牛邦中加細蔥﹐並用辣椒佐料醬拌後撒整芝麻。

  牛蒡1Kg﹐細蔥200g﹐蒜120g﹐生姜30g﹐醬鰣魚1杯﹐鹽﹐整芝麻2大勺﹐辣椒面1杯﹐糯米漿糊1/2杯

  如何做牛蒡泡菜:

  (3)細蔥切成4cm長。

  趕快試試吧,做一道屬於你的牛蒡泡菜。

  牛蒡泡菜的配料:

  (2)在糯米漿糊裏放醬鰣魚汁﹐混合辣椒面﹑蒜﹑生姜做辣椒佐料醬汁。

  (1)把牛蒡去皮切成5cm大小﹐或用鈆筆刀切﹐並放在淘米水裏煮出來。

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